On est nombreux à aller courir le matin. Parfois à jeun, parfois une heure après notre déjeuner, parfois après un gâteau énergétique. Certains matins sont difficiles, particulièrement ceux d’avant course, quand on se lève plus tôt que prévu pour aller courir et certains d’entre nous sont accro à leur petit café, voire le double expresso avant d’aller courir.
Bon ou mauvais le café d’avant course ? Faisons le point.
Tout le monde le sait : consommer trop de café, ça énerve, ça excite, ça empêche de dormir, ça rend irritable. Trop de café, c’est à partir de trois grandes tasses par jour. Si vous êtes accro simplement au goût, si l’effet de simplement sentir le café vous réveille, vous pouvez tromper votre cerveau en prenant des expresso plutôt que des longs cafés. Le café étant soluble, plus il y a d’eau, plus longtemps il passe doucement dans votre machine, plus il sera concentré en caféine.
Le café, ou plutôt la caféine accélère également le transit et peut provoquer de sérieux maux d’estomac et divers troubles digestifs.
Parmi les points négatifs, même si le café n’est plus sur la liste des substances dopantes, des drogues, sachez qu’à partir de trois grandes tasses par jour, il y a un sérieux risque de dépendance.
Les insomniaques ont également intérêt à ne pas consommer leur dernière tasse de café 5h avant d’aller se coucher.
Maintenant examinons les effets positifs dans le cadre de la course à pied. sachez tout d’abord que si vous êtes un grand « caféïnoman », les effets boostant du café avant course seront très faibles. Pour vous « doper au café » avant le départ de votre course, il est conseillé d’arrêter toute consommation de café à J-4… avec le risque d’avoir votre transit bouleversé.
Café et performance sportive
Le café améliore la VO2 max et permet d’optimiser l’utilisation des graisses pendant l’effort -> ce qui permet d’épargner le glycogène musculaire. Ces effets bénéfiques se vérifient jusqu’à 60 minutes d’effort seulement.
Néanmoins, le café augmente les pulsations cardiaques, favorise l’apparition de crampes et entraine des risques de déshydratation non négligeable.
