Nutrition 224
Comment perdre du poids en courant
En ce début d’année, nous vous proposons une série d’articles sur des questions que vous êtes nombreux à nous poser. Aujourd’hui, il s’agit de comment perdre du poids en courant !
Bien gérer les repas de fêtes de fin d’année
Les fêtes de fin d’année représentent pour beaucoup l’occasion de lever le pied voire même de « couper » complètement. Cependant, certains d’entre vous profiteront peut-être de ce moment pour continuer voire même pousser un peu l’entraînement.
Comment s’alimenter avant une compétition
A quelques jours d’une compétition objectif, nombreux sont ceux qui s’interrogent encore sur la façon de s’alimenter.
Comment s’alimenter pendant un marathon
Nous sommes en pleine saison des marathons d’automne. A quelques semaines voire quelques jours de l’objectif clé, vous êtes encore nombreux à vous questionner quant à la stratégie alimentaire à suivre le Jour J.
Caféine : effet placebo ?
85% des athlètes d’endurance déclarent consommer du café tous les jours et près de la moitié (41,2%) le font plusieurs fois par jour. Parmi ces derniers, 87,7% et 71,4% en prennent respectivement un dans l’heure précédent un entrainement ou une course.
Prévention de la Covid-19 : 2 nutriments de choix
Le mois de Juillet a vu une recrudescence du nombre de cas positifs à la Covid-19. Si la pratique du running, à travers un entraînement modéré et régulier, renforce le système immunitaire et prévient le risque d’affection ; vous pouvez augmenter vos chances de vous prémunir contre le risque de contraction du virus (sans parler du […]
Découvrez la marque Ta ENERGY sur i-Run.fr
Récente marque de nutrition sportive puisque lancée officiellement en 2018, Ta Energy est née en Nouvelle Zélande du travail et de la réflexion de passionnés de sport, ayant eux-même été amenés à collaborer avec les plus grandes marques du nutrition sportive !
La nouvelle gamme bio ISOSTAR
Spécialisée dans la nutrition sportive depuis plus de 40 ans, la marque ISOSTAR vient de lancer une nouvelle gamme bio, plus respectueuse de la nature et du bien-être de ses consommateurs.
8 semaines pour retrouver son poids de forme
Vous avez quelques kilos en trop par rapport à votre poids de forme et vous voulez réagir avant que ces kilos ne s’installent en constituant un surpoids inquiétant pour la santé ?
Retrouver son poids de forme après les fêtes : votre programme alimentaire
Vous avez profité des fêtes pour lâcher un peu du lest sur la course et l’assiette et vous êtes décidé à retrouver le chemin de la forme et de votre poids de forme. Parfait, nous vous avons préparé quelques articles qui vont vous y aider.
Retrouver son poids de forme après les fêtes : l’aide des compléments alimentaires
Vous avez profité des fêtes pour lâcher un peu du lest sur la course et l’assiette et vous êtes décidé à retrouver le chemin de la forme et de votre poids de forme. Parfait, nous vous avons préparé quelques articles qui vont vous y aider.
4 conseils pour manger équilibré
Nous avons récemment parler nutrition après les fêtes, pour vous donner quelques conseils pour retrouver votre poids de forme. Voici ici quelques conseils supplémentaires pour vous aider à manger équilibré et ainsi atteindre votre objectif.
Top 5 des aliments qui boostent la perte de poids
Vous avez profité des fêtes pour lâcher un peu du lest sur la course et l’assiette et vous êtes décidé à retrouver le chemin de la forme et de votre poids de forme. Parfait, nous vous avons préparé quelques articles qui vont vous y aider.
Retrouver son poids de forme après les fêtes : la nutrition
Vous avez profité des fêtes pour lâcher un peu du lest sur la course et l’assiette et vous êtes décidé à retrouver le chemin de la forme et de votre poids de forme. Parfait, nous vous avons préparé quelques articles qui vont vous y aider. Aujourd’hui nous commençons par la nutrition.
Test APURNA : compléments nutritionnels Pré-Workout et BCAA 2.1.1
APURNA n’a plus besoin d’être présentée car déjà bien connue chez les sportifs, qu’ils pratiquent des sports de force ou des sports d’endurance.
Micronutris My Impact : la nutrition sportive à base d’insectes !
Micronutris met un pied dans le marché de la nutrition sportive avec ses barres énergétiques My Impact. Des produits conçus pour vous accompagner dans l’effort, que ça soit avant, pendant ou après. Leur particularité ? ils contiennent des insectes comestibles !
Comment bien récupérer juste après une compétition ?
La rentrée des coureurs est on ne peut plus sportive. Les compétitions du printemps reportées à cause de la pandémie s’enchaînent ; et on ne va pas s’en plaindre. Ceci-dit, après des mois de disette, il faut prêter encore plus attention à la récupération sous peine de se blesser ou d’être contre-performant. Comment faire ?
Analyse de sang : les bilans rénal, hépatique et inflammatoire
Notre sang regorge d’éléments riches en enseignement quant au fonctionnement de notre corps, de ses différents organes et systèmes.
L’été j’adapte mon entraînement
Dans un précédent article, nous vous avons parlé des risques de surchauffe dûs aux fortes chaleur de l’été.
Analyse de sang : l’ionogramme sanguin
Notre sang regorge d’éléments riches en enseignement quant au fonctionnement de notre corps, de ses différents organes et systèmes.
Le fer : allié de la santé et de la performance
Le fer est un oligoélément minéral essentiel au transport de l’oxygène et à la formation cellulaire (et en premier lieu des globules rouges).
Analyse de sang : le bilan hématologique
Notre sang regorge d’éléments riches en enseignement quant au fonctionnement de notre corps, de ses différents organes et systèmes.
Le magnésium contre le syndrome métabolique
Le magnésium , on en parle ? Les sels minéraux et les oligo-éléments, qui sont aussi des minéraux classés à part du fait des quantités microscopiques dont l’organisme a besoin, sont des éléments indispensables à notre corps.
226ers, nouvelle marque de nutrition chez i-Run !
226ERS vient de débarquer chez i-Run ! Cette nouvelle marque de nutrition lancée par un spécialiste de l’Ultra espagnol, Jesus Sanchez, propose une gamme complète et très variée de produits diététiques pour le sport.
La spiruline contre le poids et pour votre santé
La spiruline est une micro-algue de très petite taille (maximum un demi-millimètre de long) et de couleur bleu vert, vivante et cultivée dans les eaux douces des régions chaudes.
Courir à jeun pour faire la chasse aux graisses !
Courir à jeun est un des moyens les plus simples d’augmenter l’utilisation des graisses à l’effort.
Les Oméga 3 pour affiner la silhouette
Certaines graisses sont essentielles car notre organisme ne sait pas les synthétiser. C’est le cas des acides gras poly-insaturés Oméga 3.
Le curcuma pour perdre du poids
Le curcuma doit ses bienfaits à son pigment principal : la curcumine. La curcumine exerce un effet anti-inflammatoire et antioxydant sur les tissus adipeux (1) et, à ce titre, joue un rôle dans l’inhibition de l’adipogénèse et le brunissement des cellules graisseuses blanches (2).
4 conseils diététiques pour éviter la blessure
La blessure est l’ennemi redouté du sportif ! Pour l’éviter, il existe plusieurs leviers. Bien manger notamment. Nous vous proposons ici 4 conseils diététiques concrets et pratiques.
Les produits Meltonic testés par nos ambassadeurs
MELTONIC, marque spécialisée en nutrition sportive bio et naturelle, conçoit des produits à base de miel et de gelée royale, adaptés notamment aux sports d’endurance.
La boisson hydratation APURNA : testée et approuvée !
APURNA se positionne sur le marché de la nutrition du sportif, et s’attache depuis toujours, à répondre à ses besoins à tous les moments de son activité : avant, pendant et après l’effort.
3 fruits de saison pour retrouver la ligne
Le confinement, puis tout espoir vain de participer à une course, ont engendré quelques kilos en plus sur la balance ?
APURNA : le test de sa boisson hydratation « effort et performance »
APURNA est une marque spécialisée dans la diététique sportive, et propose une large de gamme de produits adaptés aux adaptes des sports d’endurance et de force.
Meltonic : pour la santé des sportifs et la protection de la planète !
Marque française de nutrition sportive, MELTONIC propose des produits adaptés aux sports d’endurance (tels que le trail-running, le vélo ou encore le triathlon). Elle attache une importance particulière à la protection de l’environnement.
Le chocolat, pas si mauvais pour le poids !
Le chocolat a été récemment cité parmi les alliés dans la recherche de perte de poids.
Booster votre système immunitaire grâce à l’alimentation
En cette période de pandémie et confinement beaucoup d’entre vous ont modifié leur mode de vie et notamment leur alimentation afin de limiter les risques d’être touché par le Covid-19.
Booster son système immunitaire à l’entraînement
En cette période de pandémie, le sujet du système immunitaire revient fréquemment dans les discussions et publications.
Isostar présente ses athlètes ambassadeurs 2020
Derrière la marque ISOSTAR, il y a toute une équipe de passionnés de sport ! Ceux qui travaillent pour elle, mais également ceux qui courent pour elle et qui l’inspirent : les athlètes.
ISOSTAR : LA FORCE DU CRANBERRY
La gamme de la marque spécialisée dans la nutrition sportive, ISOSTAR, est large et très complète, avec des produits utiles à tous moments de la pratique de votre sport : avant, après ou pendant l’effort !
Courir à jeun pour brûler plus de graisses : bonne ou mauvaise idée ?
Selon les résultats d’une enquête, 52% des femmes françaises complexent sur la taille de leur ventre. Ce chiffre peut sembler anodin, mais il nous rappelle la forte prévalence du surpoids et de l’obésité dans l’Hexagone.
Courir pour retrouver son poids de forme
Il ne faut pas se le cacher ; une grande majorité des personnes ont débuté la course à pied non pas parce qu’elles avaient envie de courir mais parce qu’elles avaient envie de perdre du poids et/ou des centimètres, donc pour maigrir ou mincir.
Zoom sur 3 compléments alimentaires utiles aux coureurs
Lors d’activités sportives comme la course à pied, nous soumettons notre corps à rude épreuve, dans le but de l’obliger à s’adapter.
Comment s’alimenter après l’effort
Après vous avoir conseillé sur comment vous alimenter avant et pendant l’effort, place aujourd’hui à l’alimentation post-effort !
Hydratation et performance
Nous avons vu dans de précédents articles la façon de nous devions nous alimenter avant, pendant et après l’effort.
Comment s’alimenter pendant l’effort
Lors d’un effort supérieur à 1 h 30 min, il est conseillé, voire indispensable, de s’alimenter en énergie ; et ce sous quelque forme que ce soit.
Comment bien s’alimenter avant un effort
Dans les jours qui précédent un effort ou une compétition, 50 à 70% de l’énergie que vous ingérez doit provenir des glucides.
Le petit déjeuner de l’effort
Le but du petit déjeuner est de compléter l’apport énergétique des repas précédents qui ont permis de remplir les stocks de glycogène et de maintenir à un bon niveau la glycémie.
Toutes les informations à avoir avant d’acheter un complément alimentaire
Allez dans n’importe quelle pharmacie ou magasin « healthy », vous verrez que les compléments alimentaires ne manquent pas à l’appel. Il y en a pour tous les goûts, beauté, santé, bien être ou sport, vous trouverez votre bonheur.
Un régime pauvre en glucides pour le running : bonne ou mauvaise idée ?
Le glucide est un élément fondamental dans l’organisme. Celui-ci devrait constituer 50% de l’alimentation générale, plus pour les personnes pratiquant une activité physique ou sportive de manière régulière.
Faut-il courir longtemps pour brûler des graisses et perdre du poids ?
Avant de répondre à cette question, arrêtons-nous un instant sur notre système énergétique. Pour faire simple, notre corps tire son énergie à partir de 3 sources à savoir : les protéines, les glucides et les lipides, appelées plus communément les graisses.
4 semaines pour retrouver son poids de forme
L’été arrive dans un petit mois et les kilos superflus encore là ? Voici notre plan d’entraînement express pour vous aider à retrouver votre poids de forme en 4 semaines.
ISOSTAR : mes 5 produits nutrition préférés !
Expert en nutrition sportive, la marque ISOSTAR m’accompagne depuis maintenant plusieurs années dans ma pratique de la course à pied, et plus particulièrement le trail-running.
Les engagements OXSITIS pour une nutrition complète et de qualité !
Spécialisée en systèmes d’hydratation et en nutrition sportive, la marque OXSITIS s’appuie sur des valeurs et des engagements forts, afin de proposer aux sportifs, des produits les plus adaptés à leurs besoins.
Nouveauté MELTONIC : le complément alimentaire « Curcuma Tonic Bio »
Spécialisée en nutrition sportive, MELTONIC propose une gamme de produits naturels, à base de miel et de gelée royale bio. Très appréciée par les adeptes des sports d’endurance, la marque continue d’innover pour accompagner au mieux les athlètes, avant, pendant et après l’effort.
Nouveauté Stimium : les gommes FOCUS citron
Stimium a développé une gamme de produits destinés à accompagner le sportif dans son activité : avant, pendant et après l’effort. Et notamment, l’aider à faire face aux fatigues passagères ou autres déséquilibres liés à la pratique sportive.
Avant, pendant et après l’effort, optimisez votre pratique sportive avec Stimium
Spécialisée en complémentation alimentaire pour le sportif, la marque Stimium propose une large gamme de produits, permettant d’accompagner l’athlète dans sa pratique.
Comment s’alimenter par temps froid ?
A quelques jours des écarts de Noël, c’est le moment opportun de faire un point sur la diététique hivernale !
TEST : le nouveau gel bio « Ultra Endurance » de Meltonic
Forte de son expertise en aliments naturels tels que le miel ou encore la gelée royale, MELTONIC propose une belle gamme de produits diététiques pour les sportifs, qui s’est faite une belle place dans le milieu de la course à pied et du trail-running.
La detox c’est de saison !
Chaque changement de saison est toujours un passage délicat pour notre organisme. La luminosité, la température, notre charge de travail au boulot, le contenu de notre entraînement et bien d’autres choses encore changent aussi.
7 aliments végans, riches en protéines
L’alimentation végane exclut tous les produits d’origine animale, de la viande au poisson en passant par les œufs et les produits laitiers. Beaucoup de personnes pensent que supprimer les produits animaux conduit à une carence en protéines.
Magnésium et potassium
Les sels minéraux et les oligo-éléments, qui sont aussi des minéraux classés à part du fait des quantités microscopiques dont l’organisme a besoin, sont des éléments indispensables à notre corps.
Sodium et potassium pour réguler l’eau dans le corps
Notre corps est composé de 5 éléments à savoir : des protéines, des glucides, des lipides, des vitamines et minéraux, et de l’eau. Cette dernière est de loin la composante la plus importante puisqu’elle représente environ 60% de notre poids de corps.
Protéo Care de Nutrisens Sport : la force du collagène et de la vitamine C
Spécialiste de la nutrition sportive, Nutrisens Sport accompagne les sportifs dans toutes les étapes de leur pratique ! Parce qu’à haute dose, le sport peut générer des douleurs articulaires et diverses blessures, Nutrisens Sport a développé le complément alimentaire Proteo Care.
La marque OVERSTIM.s® désormais référencée chez i-Run.fr !
Marque historique dans le domaine de la nutrition sportive, OVERSTIM.s s’attache à apporter des réponses toujours plus précises aux besoins nutritionnels des sportifs. La voilà désormais disponible chez i-Run.fr !
Découvrez les nouvelles barres Isostar Essential
Parmi les leaders dans le domaine de la nutrition sportive, Isostar propose une large gamme de produits diététiques pour vous accompagner dans l’effort, et vous aider à être performant !
TEST : les nouveaux gels APURNA
Coureur et triathlète expérimenté, Christophe Noclain, également ambassadeur i-Run, connaît bien les problématiques des produits énergétiques du sportif ! Il a eu l’occasion de tester différentes choses dans le cadre de ses défis sportifs, allant des semis aux marathons, en passant par le Swimrun ou l’Ironman.
Vous prendrez bien un peu de Malto !
Le « malto », ou plus précisément les maltodextrines, sont des glucides complexes dérivées de céréales de maïs ou de blé au même titre que l’amidon que l’on retrouve dans les pâtes, les pommes de terre, la farine, les légumineuses.
Fructose, le sucre idéal de l’effort
Le fructose est un sucre à index glycémique très bas, ce qui veut dire que l’énergie contenue se diffuse plus régulièrement et plus longtemps dans l’organisme.
Test Meltonic : le gâteau énergétique BIO « noisette et miel »
La marque du nutrition sportive française MELTONIC continue d’élargir sa gamme de produits, en proposant des nouveautés répondant aux besoins des sportifs. Bio, naturels, de haute qualité nutritionnelle, les produits Meltonic sont conçus pour accompagner vos efforts !
Manger comme un kenyan en 10 points
Multiples sont les raisons qui expliquent le succès des coureurs kenyans et parmi celles-ci « la nourriture que nous mangeons », explique Elijah Lagat, vainqueur des marathons de Berlin 1997, Prague 1998, et Boston 2000.
Vitaline : l’optimisation de la nutrition !
La nutrition fait partie intégrante de la performance du sportif ! Pas toujours évident de trouver la formule idéale, qui pourra s’intégrer dans votre préparation. Vitaline s’est penchée sur la question, et propose aujourd’hui des solutions nutritives très intéressantes !
Test : STC Nutrition, gamme Élite Fitness
Sportive avertie, Laura utilise des produits diététiques lors de ses différents entraînements. Avec sa pratique quasi quotidienne du fitness/crossfit, elle était la cible parfaite pour tester ces deux nouveautés STC Nutrition : la boisson de récup hyperprotéinée, le gel de massage cryo défatigant.
Manges tes graines : se faire plaisir sainement !
Julie, j’ai eu l’occasion de la rencontrer sur le Salon de l’UTMB cet été. Elle se baladait entre les chalets du village, avec ses petits bocaux de graines à la main. Elle m’a fait goûter ses petits mélanges gourmands, j’ai adoré !
Test : la boisson énergétique Nutrisens
J’ai eu l’occasion de tester les boissons énergétiques Nutrisens lors de diverses sorties.
Test : les nouveautés Meltonic
Le choix de la manière dont vous allez vous alimenter sur vos courses est stratégique dans le cadre d’une recherche de performance ! Un paramètre qu’il ne faut donc pas négliger dans le cadre de sa préparation.
L’Ugali ou le secret diététique kenyan
Le secret de la réussite kenyane repose sur différents facteurs parmi lesquels on retrouve un régime alimentaire hyper-glucidique. Selon les études, les glucides représentent 67 à 76% de l’apport énergétique global des coureurs kenyans !
Comment faire pour ne pas perdre de poids en courant régulièrement ?
Voilà une question qui peut sembler paradoxale tant sont nombreux les coureurs ou coureuses qui pratiquent notre sport pour perdre du poids ou pour s’affûter en vue d’un objectif précis.
TEST : NATURIUM, la nouvelle boisson des efforts longues distances
Nutrisens Sport, spécialiste en diététique & nutrition sportive, lance Naturium, sa nouvelle boisson énergétique spéciale efforts longues distances issue de deux ans de développement en partenariat avec François D’Haene, le traileur du team Salomon, récent vainqueur de l’UTMB 2017.
Les atouts du café
Le café, ou plus exactement la caféine, a de nombreux effets positifs sur la performance en endurance ; à tel point que l’EFSA (European Food Safety Authority) a reconnu en 2011 que la caféine pouvait constituer une aide ergogénique.
Nouveautés Stimium : les produits gainage et défenses immunitaires
C’est dans le but de répondre aux besoins des sportifs, que le laboratoire français Biocodex a créé une gamme de compléments nutritifs appelée STIMIUM®. Premier né de cette gamme et lancé en février 2016, le MC3, destiné à la récupération des sportifs.
Naturium, la nouvelle boisson énergétique de Nutrisens sport
Nutrisens Sport, spécialiste en diététique & nutrition sportive, propose désormais une nouvelle boisson énergétique : NATURIUM. Un produit spécialement conçu pour les efforts de longue durée, en collaboration avec le traileur du team Salomon, François D’Haene.
Les produits Isostar sur le banc d’essai
Une semaine de vélo et de trail dans les Pyrénées, quel meilleur cadre espérer pour tester les produits Isostar ? Retour d’expérience sur la dernière gamme de la marque de diététique sportive.
Les barres énergétiques et gourmandes de Baouw! Organic Nutrition
Pour viser la performance en sports d’endurance et d’outdoor, tous les paramètres doivent être pris en compte. L’alimentation en fait partie, tant avant, que pendant et après l’effort.
Être végétarien et courir : est-ce possible ?
Il existe plusieurs mythes sur la course et l’alimentation. Par exemple, on associe souvent la viande à la force physique et à la performance sportive. Pourtant, plusieurs athlètes de haut niveau sont végétariens ou végétaliens.
Stimium MC3, un partenaire nutritif idéal !
Le laboratoire français Biocodex a lancé, début 2016, un complément nutritif composé de malate de citrulline qui aide à la récupération et la gestion de la fatigue chez les sportifs : STIMIUM. Nos ambassadeurs nous confirment son efficacité !
i-Run.fr accueille la marque Mulebar
Mulebar est une marque de nutrition sportive, qui propose, depuis plus de 10 ans maintenant, une large gamme de barres et gels énergétiques naturels. Au delà de sa volonté d’aider les athlètes à pousser leurs limites, Mulebar cherche avant tout à leur proposer des produits bons et de qualité, afin qu’ils se fassent aussi plaisir.
Courir à jeun
L’été, courir tôt le matin devient vite une nécessité pour gagner en confort et libérer sa journée ! Le plus souvent, on est obligé de partir sans avoir petit-déjeuner. Il nous sembler donc utile de vous rappeler quelques règles essentielles !
15 conseils nutrition pour mieux récupérer et mieux performer !
S’entraîner, c’est bien, penser à récupérer pour optimiser ses entraînements, c’est nécessaire aussi ! Voici 15 conseils nutrition pour mieux récupérer et mieux performer !
Le Pain du Montagnard : l’allié des traileurs !
Quel traileur n’a pas déjà croisé notre sympathique Thierry sur une course, derrière son stand de pain des fruits ? Son pain du Montagnard, il en a fait son bébé, et c’est toujours avec beaucoup de passion et de sincérité qu’il nous en parle. Rencontre avec cet homme, simple et attachant.
Nutrisens : le test de la gamme sport
Nutrisens Sport est une marque française de nutrition sportive. Anciennement Go2 (jusqu’en 2015), elle propose une large gamme de produits destinés à vous accompagner pour vous aider avant, pendant et après votre effort.
Test produits énergétique Nutrisens
Nutrisens Sport est une marque française de nutrition sportive. Anciennement Go2 (jusqu’en 2015), elle propose une large gamme de produits destinés à vous accompagner pour vous aider avant, pendant et après votre effort.
TEST : la nouvelle gamme de produits diététiques NUTRISENS
Que l’on soit sportif amateur ou averti, l’alimentation joue un rôle important sur notre performance. Pas si facile de trouver le bon produit ! En fonction de nos objectifs et de l’exercice pratiqué, les besoins nutritifs peuvent varier.
La boisson énergétique idéale
Les boissons énergétiques permettent d’apporter de l’énergie à l’organisme tout en favorisant son hydratation. Mais leurs bénéfices ne se résument pas à ça.
Test des produits diététiques Isostar
Isostar est LE précurseur de la nutrition sportive avec sa première boisson de l’effort, lancée en Suisse en 1977 ! Depuis, la marque n’a cessé d’accompagner les sportifs pour les aider à progresser et à atteindre leurs objectifs en leur garantissant des produits non dopants, sous le label Isostar Clean.
L’astuce du mois : du miel pour mieux dormir
Dormir pour mieux optimiser sa récupération. Et pour favoriser l’endormissement et la qualité du sommeil, Mimi nous donne sa petite astuce diététique !
Comment éviter les troubles digestifs
Les troubles digestifs sont parmi les problématiques les plus récurrentes chez le coureur à pied longue distance puisque 30 à 65% de ces derniers en seraient victimes avec un pic à la 6ème heure de course et après 12 h.
MELTONIC : le test de son pack trail
Cette marque diététique sportive a fait son apparition tout récemment chez i-Run.fr. Spécialisée dans les produits naturels à base de miel et gelée royale bio, Meltonic a développé une gamme adaptée aux besoins des coureurs, et notamment des traileurs.
Misez sur la glutamine !
Comme nous l’écrivions dans un article récent (le relire ici), la prise de compléments alimentaires peut être conseillée en cas d’états de fatigue prononcés, lors des changements de saison, lors de périodes d’entraînement intensif ou si une carence a été diagnostiquée après un examen biologique.
Haro sur les compléments alimentaires
Un complément alimentaire est une denrée alimentaire dont le but est de fournir un complément de nutriments ou de substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique (vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés) et qui serait manquant ou en quantité insuffisante dans le régime alimentaire normal d’un individu.
