Le jeûne du Ramadan constitue l’un des cinq piliers de l’Islam. Durant cette période qui va cette année, du 16 mai au 14 juin 2016, les musulmans ne doivent pas manger, ni boire, ni avoir de relations sexuelles ou fumer pendant la journée. Des interdits pas simple à respecter pour les sportifs de haut niveau.
Né au Maroc en 1971, Mohamed Serbouti est arrivé en France à l’âge de 6 ans. Très vite parachuté dans le sport de haut niveau, il passe du foot à la course à pied, et, repéré par Dominique Chauvelier, intègre le club de l’Essa 72 en Sarthe.
Champion de France du 10 000m, puis multiples fois Champion de France Master, accompagné par son fidèle sponsor, adidas, Momo se fait vite une belle notoriété dans le milieu. Performant, sympathique, toujours agréable et à l’écoute, il parvient à vivre de sa passion et devient rapidement pro ! Une réussite bien méritée.
@Rémi Blomme
J’ai plusieurs fois eu l’occasion de croiser Mohamed en Sarthe ou sur divers RDVs sportifs en France. Toujours un bonheur d’échanger avec lui ! Dernièrement à l’occasion d’un évènement adidas sur Paris (lancement SOLAR BOOST), nous avons abordé le sujet du Ramadan pour les sportifs : une période de jeûne auquel il se plie en tant que musulman.
Et comme tous les athlètes concernés par le Ramadan, Mohamed doit adapter son entraînement pendant cette période. Avec l’expérience et après autant d’années de pratique, il commence à savoir comment gérer ce mois de jeûne.
Voici donc ses 10 conseils pour continuer à s’entraîner pendant le Ramadan, c’est à dire à jeun :
1-Anticiper
Les sportifs savent que pendant le Ramadan, l’entraînement va devoir être ralenti. L’idée, c’est donc d’intégrer ce mois de jeûne comme une période de récupération/régénération.
Cela veut dire, bien s’entraîner les jours qui précèdent, un peu comme lors d’un stage, qui nécessite ensuite un peu de repos pour assimiler le travail effectué !
2-Prendre le temps de s’échauffer
Avec le jeûne qui dure quasiment 17h, le corps est affaibli. Il faut donc démarrer l’entraînement en douceur pour ne pas le brusquer et risquer de se blesser.
Accordez-vous 15/20′ tout doux au démarrage, histoire de lancer la machine progressivement !
3-Réduire le volume
Ne dépassez pas les 1h/1h15 de course ! Le corps n’a pas beaucoup de réserves, cela sera contre productif de faire plus.
Et les risques sont beaucoup plus importants que les bénéfices retirés.
4-Accepter d’aller moins vite
À jeun, vous irez forcément moins vite ! Rien se sert de tenter de pousser la machine alors qu’elle n’a pas les capacités de suivre …
Calez-vous sur des allures en dessous des celles que vous tenez habituellement, et cela, surtout, sans culpabiliser !
5-Se contenter de footing et éviter de fractionner
Selon Mohamed, une séance de fractionné dans la semaine, c’est le max !
Pour le reste, contentez-vous de footing léger, avec quelques lignes droites pour terminer, histoire de garder un peu de rythme quand même.
6-Placer ses sorties stratégiquement
Il faut savoir être malin et placer ses séances de sport au bon moment.
Chez Momo, c’est rodé : il va courir en fin de journée, et calcule le moment de s’élancer en fonction de l’heure où il prévoit de rentrer (quand la nuit tombe). Ce qui lui permet de s’hydrater et s’alimenter, peu après la fin de sa sortie running !
7-Miser sur des aliments riches en protéines et en glucides
« Quand on va courir à jeun comme ça, on tape dans les graisses ! » explique Momo. En effet, quand le corps ne peut plus aller chercher l’énergie dans les glucides, il va la chercher dans les lipides. C’est de cette manière que certains coureurs tentent de perdre quelques kilos superflus. Attention de ne pas en abuser tout de même …
Pensez à recharger correctement les batteries lors de repas nocturnes, en accordant une importance particulière aux glucides, aux protéines, ainsi qu’aux fruits et légumes !
8-Accorder une importance particulière à l’hydratation pendant les repas
Chez Momo, les repas nocturnes pendant le Ramadan débutent toujours par des soupes, ou du thé !
L’idée, c’est de ne pas brutaliser son corps en lui apportant directement des aliments solides, et surtout de le ré-hydrater en premier lieu.
9-Compléter en vitamines si besoin
Pensez aux super aliments pour accompagner vos plats !
Épices, herbes aromatiques … des petits plus qui font la différence, tant ils possèdent de nombreuses vertus : avec des propriétés antioxydantes, ils contribuent à la protection du système cardiovasculaire et cérébral, ce sont des très bons anti-inflammatoires et une source de minéraux : saupoudrez !
10-Ne pas brusquer le corps à la reprise après le Ramadan
Il faut laisser du temps au corps pour se réadapter après ce mois de jeûne.
Ne remettez pas en route l’entraînement sur les chapeaux de roue dès la fin du Ramadan, vous risquez de vous faire mal ! Reprenez encore par des petits footings, fractionné tranquille, progressif, et adaptez-vous aux sensations.
En reprenant l’entraînement intelligemment, vous pourrez même probablement profiter d’un effet rebond positif une dizaine de jours plus tard ! Mais en attendant, restez à l’écoute de votre corps, soyez vigilants et mettez les séances difficiles au placard encore une semaine !
BON RAMADAN !
Par Sylvaine CUSSOT / Photos : Rémi Blomme
