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Le régime dissocié scandinave

4 septembre 2011

Un internaute a récemment demandé aux fans de u-run sur notre mur Facebook ce qu’ils pensaient du régime dissocié scandinave (aussi appelé RDS). Aujourd’hui, nous revenons sur vos réponses et en profitons pour faire le point sur cette pratique alimentaire visant à stocker un maximum de glycogène dans les muscles, pour élever le niveau de performance, augmenter puissance et endurance lors d’une épreuve longue.

Pour tout savoir sur le régime scandinave dissocié, lisez la suite.

Le principe du Régime Dissocié Scandinave

Patrice nous dit de ce régime qu’il est  » très efficace. J’ai réalisé mes meilleurs marathons, en negative split, en suivant ce régime. ». Négative split : il a couru la deuxième partie de son marathon, les 21 derniers kilomètres plus rapidement que les 21 premiers kilomètres.
Patrice explique également que « ce régime n’est pas fait pour perdre du poids. Il a pour but de favoriser un stockage de glycogène supérieur à la normale pour permettre d’éviter le « mur » tant redouté par les marathoniens« . Ce régime a été utilisé au départ par les skieurs de fond pour de très longues épreuves.

Le Régime Dissocié Scandinave en action

Le Régime dissocié scandinave se déroule sur 6 jours. On distingue deux périodes d’application durant ses 6 jours, la phase « hypo » et la phase « hyper ».

Patrice nous donne la marche à suivre de ce régime.
1. Il faut commencer par une sortie qui épuise les stocks
2. puis 3 jours protido lipidique (c’est la phase hypoglucidique)
3. puis hyperglucidique les 3 jours avant la compèétition ou dans la version la plus moderne.

Patrice nous dit également qu’il existe une version plus moderne de ce régime, mais plus risquée qui consiste en :
1. un entrainement dur à J-4
2. suivi de 4 jours hyperglucidiques. C’est cette version light du RDS qui a été adoptée par grand nombre de sportifs aujourd’hui.

Les limites du Régime Dissocié Scandinave

Comme tous les régimes, ce qui fonctionne pour l’un, ne fonctionnera pas forcément pour l’autre et sur la Toile, vous trouverez de nombreuses pages de nutritionnistes s’élevant contre cette pratique. Parmi toutes les critiques faites à ce régime, citons en deux récurrentes :
– Modifier ses habitudes alimentaires peut engendrer des troubles digestifs.
– Ce régime serait trop contraignant donc trop anxiogène.


Sep 4, 2011laredac
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Comments: 1
  1. Grégoire Weber
    4 septembre 2011 at 11 h 02 min

    Bonjour ,

    nutritionniste du sport, je me permet d'apporter un éclairage sur la question du régime dissocié. Les nutritionnnistes du sport ne le pratique plus en fait depuis longtemps (même si la pratique perdure dans les milieux du sport), je recommande vivement à tous les coureurs, quelque soit leur niveau, de l'abandonner au profit d'un régime à la fois plus sûr et plus efficace.

    Le régime dissocié est apparu dans les années 60, ses risques immédiats sont une mauvaise récupération suivant l'effort épuisant pour vider ses réserves de glycogène, des troubles digestifs, une altération de la qualité des fibres musculaires, et peut-être d'autres que j'oublie.
    Plus inquiétant, à long terme, pratiqué régulièrement, ce régime a été suspecté d'être à l'origine d'un diabète chez certains sportifs.

    Le régime maintenant mis en place par les nutritionnistes du sport est appelé : régime de surcompensation glucidique.

    1 il n'y a pas d'entrainement d'épuisement des réserves
    2 il n'y a pas de phase hypoglucidique

    La maximisation des stockes de glycogène peut être obtenue de façon très efficace simplement par 1 à 3 jours de régime enrichi en glucides.

    > on augmente beaucoup sa ration de féculents/céréales (pâtes, semoule, riz, pain, ...)
    > on peut ajouter en grande quantité, surtout le dernier jour, des aliments sucrés ou à IG élevé (bonbons, sucre, compotes, pain d'épice, miel, ...)
    > on peut consommer non seulement 3 repas + 1 gouter, mais aussi plusieurs collations sucrées tout au long de la journée
    > on choisit des aliments pauvres en graisses tout en conservnt au moins 2 cuillères à soupe d'huile de colza par jour

    Il faut viser les 10g de glucides par kg et par jour.

    La première fois, ne le faire que sur une journée pour tester se mise en place, puis voir si on souhaite le faire sur 2 ou 3 jours. Les régimes très très sucrés posent aussi parfois des problèmes d'appétence au bout d'un moment.

    A chaque fois que j'ai mis en place ce régime avec des coureurs, ils l'ont "essayé" .... pour ensuite me dire qu'ils étaient ravis, avaient réalisés un bon temps et d'excellentes sensations.

    ici un exemple d'article qui parle de sa mise en place sur 1 journée : http://www.savoir-sport.org/savoir_sport/index_f.aspx?articleid=220@criteria=scandinave

    Je vous conseille d'essayer.

    Bon courage et bonnes courses à tous

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