L’ancien spécialise du 400m haies, Stéphane Diagana, est devenu ambassadeur et parrain d’une nouvelle boisson de récupération (Sporteus de Lactel) pour les sportifs, apparue l’an dernier.
Il prend quelques minutes pour répondre à nos questions à ce sujet !
Comment utilise-t-on cette boisson de récupération, à quel moment par rapport à l’entraînement (avant, pendant, après ?)
Sportéus est un produit de récupération, je l’utilise donc après l’entrainement ou la compétition. Pour effet optimum, il est important de le consommer dans la demi-heure suivant la fin de l’effort physique pour profiter de la fenêtre métabolique, période durant laquelle le corps profite au mieux des nutriments consommés.
Pourquoi utilises tu ce produit ? Qu’est ce qui t’a donné envie d’en devenir « l’ambassadeur » ?
L’étape de récupération après une séance d’entrainement ou de compétition est cruciale afin que l’organisme se reconstruise suite aux charges de travail encaissées. J’ai, durant ma carrière, porté beaucoup d’importance à cet aspect de l’entraînement. Une mauvaise récupération peut anéantir une partie des efforts fournis par l’athlète. Pire, elle peut provoquer des situations de fatigue intense, de surentraînement et ainsi majorer le risque de blessure. J’ai accepté de devenir le coach récupération pour Lactel car Sportéus est le premier produit pour la phase de récupération grand public qui met en avant l’intérêt des protéines en récupération.
Quels sont les principes actifs qui font que ce produit est intéressant pour les sportifs ?
En tant que produit laitier, Sportéus apporte du calcium, mais également des protéines et des vitamines indispensables à l’organisme pour une récupération optimale. Etant pauvre en matière grasse et délactosé, il permet également une digestibilité parfaite pour tous les sportifs. C’est aussi un produit très pratique : prêt à l’emploi et qu’on peut emmener facilement avec soi car il n’a pas besoin d’être conservé au frais.
Est ce intéressant de l’associer à un autre produit diététique pour un effet renforcé ?
Tout dépend du moment de la journée où la séance est effectuée. En cas de séance le matin avant le petit-déjeuner, Sportéus peut par exemple être complété d’un produit à base de céréales (pour fournir l’énergie nécessaire au corps pour affronter la journée) et d’un fruit.
En quoi consiste le partenariat avec L’Insep ?
Lactel a toujours eu la volonté de faire bénéficier des bienfaits du lait au plus grand nombre ! C’est dans l’ADN de Lactel de concevoir des boissons Lactées adaptées aux besoins nutritionnels de chacun. Les chercheurs de l’INSEP ont confirmé que le lait est un aliment de qualité pour les sportifs. En 2012, ils ont donc sollicités Lactel pour mettre au point des boissons lactées enrichies en protéines de lait pour la phase de récupération des champions sportifs français. C’est ainsi que Lactel est devenu un partenaire en nutrition sportive de l’INSEP. Aujourd’hui, après 3 ans de collaboration, l’ensemble des sportifs s’entrainant à l’INSEP ont inclus Sportéus dans leur programme d’entrainement ou pendant leurs compétitions, un travail au quotidien en collaboration avec leur coach et la cellule nutrition de l’INSEP !
Merci Stéphane ! Vous avez donc compris le message : ne pas négliger l’alimentation après l’entraînement, c’est aussi ce qui vous permettra de progresser !
